レシピブログ
9/19 晩御飯 牛レバーの葱塩焼き・もやし炒め・ふろふき大根の肉味噌のせ・蒸し茄子 牛レバーを臭みを取って、半分に切ってねぎ塩たれで味付け 炒めたもやしのうえに盛り付けて 塩と胡麻油をかけると風味もアップ 絶妙にうまくなるよ (笑) ふろふき大根は茹でた鶏胸肉のスープに 昆布を入れて圧力鍋で煮込んで ・・・ ...
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