やったぜ！鱧鍋♪ レシピあり

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おいしそう！

2014－11－22 晩御飯鱧鍋・柿の葉寿司（鯖）お出かけした帰りにスーパーに、足らずをお買い物に立ち寄りましたお土産に柿の葉寿司を買っていたので帰りの車中で晩御飯を、あれこれ思案していたのですがマー君が鮮魚売り場で「そこそこの鱧があるよ」って呼びに来てくれたので見ると「ほんとだ！今年は食べてなかったよね」って即、決定してしまった鱧の中骨を焼いて臭みとって、旨味を出汁にめちゃうまでした薬味は......