調味料をしっかり海苔が吸ってくれるので、旨味増しておいしくなります。
★材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束
A.すり胡麻
大匙1
A.だし醤油
大匙2
A.胡麻油
大匙1
A.おろし生姜
小匙1/2
もみ海苔
適量
★作り方
(5分未満)
1.
ボールにA混ぜ合わせます
2.
茹でて食べやすい長さに切ったほうれん草と、もみ海苔を1に加えて和えて器に盛り出来上がり
おろし生姜を使っていますが、豆板醤・おろしにんにくなどお好みでアレンジしてもおいしくいただけます。
海苔が入ると香りがいいな!