レシピブログ
我が家で最近からあげといえば 家でも外でももっぱらザンギ しっかりした味とサクサク感が大好きです 昨日はもも肉verでした。 もも肉2枚 下味 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 にんにく、しょうがのすりおろし 各小さじ1 塩、こしょう少々 もも肉2枚を一口大に切って 下味と一緒にビニール袋に入れよくもんで 15~20分ほどおいておきます。 卵1個を入れてよくなじませたら 小麦粉大さじ4 片栗粉......
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