ポルトガルワインと相性抜群の魚介料理&肉料理を楽しもう①

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おいしそう！

先日レシピブログさんのポルトガルワインと相性抜群の魚介料理&肉料理を楽しもうイベントに参加させていただきました。第1部はポルトガルワインのお話。日本に初めて伝わったのはなんとポルトガルワインだそうです。そのポルトガル料理の特長はというと魚をよく食べるお米を食べるシンプルな味付け(塩、オリーブオイル) と、なんとも私たちになじみ深いもの。今回はそのポルトガルワインの中から2種を......