豚肉となすの揚げだし風レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

この時期とにかくなすと大根おろしが食べたくなる私。一年中お肉が食べたいパパと息子。なすには生姜が欠かせない娘。おだしが効いて満足度も高いみんな大好きな一品です。材料(4人分) なす 4〜５本豚肉 300g 水 300cc ヤマキ基本のだし焼きあごと焼き煮干の合わせだし 1袋酒大さじ 2 砂糖大さじ3 しょうゆ大さじ3 大根おろし大根5cm分くらいおろし生姜 1か......