レシピブログ
先日、レシピブログさまにご招待いただき イタリア産絶品チーズアジアーゴをワインと楽しもう♪イベントに参加してまいりました。 この日の主役はアジアーゴDOP アジアーゴチーズは標高1000mの澄み切った空気と水に恵まれたヨーロッパ最大のアジアーゴ高原で作られたチーズ その呼称アジアーゴ DOPは、全ての工程がその限られた地域でのみで行われたという証だそう どんなに製法をまねてもこの地域でし......
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