かぼちゃの肉詰めレシピあり

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おいしそう！

おはようございます。10月12日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、かぼちゃの挽き肉詰めでした。存在感がありますね。子ども時代、自家用以外で初めて作ったのが、このようなかぼちゃと挽き肉のおかずでした。料理番組を見て作ったら親戚がとても驚き喜んだこと、今でも覚えています。材料は記憶をたどりだいたい揃えましたが、実は細かな作り方を忘れてしまいました。肉そぼろ餡掛けなどとは明らかに......