豚汁セット

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おいしそう！

おはようございます。1月11日の朝食を遡って書いています。いつもお越しいただきありがとうございます。この日の主役は、豚汁でした。根菜と椎茸、こんにゃくと煮込んでいます。このうち大根は必要量に足りなかったので、不足分は代わりに切り干し大根を使っています。ずいぶん黒っぽい仕上がりになってしまいましたが、冬の朝にはやはりいいですね。副菜には、サラダを添えました。レタス、千切りキャベツ、オニ......