さつまいもと牛肉の甘煮レシピあり

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おいしそう！

肉じゃがならぬ肉さつです。じゃがいもよりも甘みがあって少し仕上がり感も変わるんですね。。でもさつまいもの甘さはとても自然で煮物にすると旨みも増す感じがしますよ。【材　料】（２人前）（素　材）・さつまいも：１本・牛肉細切れ：３００ｇ・さやえんどう：適量（調味料）〔煮汁〕・しょうゆ：大さじ２杯・料理酒：大さじ２杯・みりん：大さじ１杯・砂糖：大さじ１杯・かつおだし汁：５００ｃｃ【調理法】①さつまいもを乱......