牡蠣のフリットレシピあり

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おいしそう！

牡蠣が出回るシーズンになりましたね。牡蠣フライはよくいただくので今回はふんわりフリットにしていただきました。牡蠣にはやっぱりタルタルソースがよく合うんですよね。。【材　料】（２人前）（素　材）・加熱用牡蠣：適量・卵：１個・大葉：数枚（調味料）・塩こしょう：少々・薄力粉：１カップ・水：１／２カップ・マヨネーズ：大さじ２杯・ワインビネガー：大さじ１杯・オリーブオイル：小さじ１杯【調理法】①牡蠣の水気を......