レシピブログ
オリジナルなめろうです。帆立とチーズをベースに味噌で和えてみました。帆立の食感とチーズの香りが面白くワインと一緒にいただくと美味しくいただけますよ。【材 料】(2人前)(素 材)・刺身用帆立:適量チーズ:適量・小ねぎ:適量・大葉:数枚・きゅうり:1本(調味料)・味噌:大さじ1杯・料理酒:小さじ1杯・しょうゆ:少々【調理法】①帆立を小さく刻む。チーズ、大葉、小ねぎも合わせて刻む。②まな板に①、味噌、......
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