自家製ティラミスレシピあり

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おいしそう！

久しぶりの一手間かけたデザートを作ってみました。。ただ一番で手間のかかるホイップクリームなんですが、レモン汁を少々加えるだけであっという間に出来上がってしまう裏技を使い簡単に仕上げてしまいました。どうやらレモンの酸性が生クリームのたんぱく質を凝固させるみたいなんですよねー、、よく分かりませんが！【材　料】（２人前）（素　材）・クリームチーズ：１５０ｇ・生クリーム：１００ｃｃ・カステラ：適量・チョコ......