えんがわ握り柚子こしょう風レシピあり

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おいしそう！

またまたまたえんがわの握りです。えんがわには脂がしっかりのっているので柚子こしょうでアクセントがついていただきやすくなります。あと酢飯に大葉を入れるとさっぱりした仕上がりになりますよ。【材　料】（２人前）（素　材）・米：丼１杯・ひらめのえんがわ：適量・大葉：数枚（調味料）〔三杯酢〕・塩：少々・酢：大さじ１杯・砂糖小さじ１杯〔その他〕・柚子こしょう：少々【調理法】①ボウルに熱いご飯、三杯酢を加えて酢......