レシピブログ
揚げだし豆腐も何度かご紹介していますので、今回はクリームチーズを加えてコクをアップさせてみました。豆腐とクリームチーズを一緒にいただくとごま豆腐っぽいコクがでるんですよね。とはいえだし汁をあっさりめにしてますのでしつっこさはありませんよ。【材 料】(2人前)(素 材)・絹ごし豆腐:1丁・クリームチーズ:適量・大根:適量・小ねぎ:適量(調味料)〔だし汁〕・かつおだし汁:300cc・しょうゆ:大さじ1......
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