レシピブログ
マッシュしたじゃがいもをお焼き風にしてみました。コロッケにすると丸めて衣をつける手間がかかりますので、衣なしで揚げ焼きにしています。表面はサクサク、中はホクホク、おやつにもしてもいいですね。。【材 料】(2人前)・じゃがいも:2個・スイートコーン:適量・薄力粉:大さじ2杯・卵:1個(調味料)・塩こしょう:少々・しょうゆ:少々・おろしにんにく:少々【調理法】①じゃがいもの皮をむき小さく切る。ボウルに......
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