アンチョビ大根ステーキレシピあり

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おいしそう！

大根ステーキのカスタマイズ版です。アンチョビはちょっと癖がありますけど色々な食材にマッチするのでとても重宝するんですよね。大根をしっかり煮ると味に深みが出るんですので時間を惜しまず下ごしらえしてください。。【材料】（２人前）（素材）・大根：１／２本・小ねぎ：少々・にんにく：１欠片（調味料）〔煮汁〕・かつおだし汁：５００ｃｃ・しょうゆ：大さじ２杯・料理酒：大さじ２杯・アンチョビフィレ：１／２缶・......