バーニャカウダレシピあり

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おいしそう！

バーニャカウダってご存知ですか？イタリアの野菜料理なんですが、個人的にとても気に入りました！ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」って意味なんですって。熱したオリーブオイルにアンチョビ、にんにくを加えたソースに野菜をつけていただくっていうものなんです。。【材料】（２人前）（素材）・アスパラ：数本・にんじん：1本・きゅうり：1本・にんにく：１欠片（調味料）・アンチョビフィレ......