ひき肉とレンコンのボール揚げ甘辛ソース絡め レシピあり

ひき肉とレンコンのボール揚げ甘辛ソース絡め
  1. 23
    おいしそう！

レンコン☆ なかなか手に入りませんがこの前、日系スーパーで買ってきました☆ あの食感が何ともいえず大好きです☆ ひき肉の中に粗く刻んだレンコンを入れてコロコロボールにしてみました。 それを片栗粉をつけて揚げて☆ これだけでも美味しいけれど、今日はしっかりご飯が食べたい気分☆ 甘辛ソースで美味しさに磨きをかけて！！（笑） そして忘れてはならないのは最後に乗せる細切りのネギ～・・......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！