椎茸とひじきの食べるラー油で中華風炊き込みご飯 & お知らせ レシピあり

椎茸とひじきの食べるラー油で中華風炊き込みご飯 & お知らせ
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    おいしそう!

肉なしでも大満足できる美味しい炊き込みご飯です♪ この前食べるラー油をたくさん買ってきました^^ 今日はそれを加えて中華風に仕上げました。 肉厚の干しシイタケ!これがかみごたえがあってぷりぷり! その戻し汁がご飯にじゅわ~~っとしみて美味しさ倍増♪ 炊きあがってくると家の中が美味しい香りに包まれます^^ ←切って混ぜてスイッチポンでできるお手軽ご飯に応援お願いします・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!