材料 4人分 春巻き 12個分
ジャガイモ 3個
チーズすりおろし 55g←チェダーチーズがお勧め。
春巻きの皮(25センチ×25センチ) 6枚
(この大判サイズの皮が手に入らないときは普通サイズでも良いですが、具を包む量によって皮の枚数も調節してください。)
揚げ油 適量
A (のり)
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
作り方
1、春巻きの皮は斜め半・・・
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イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。
お料理を作っているときが一番幸せ!
美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑)
今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。
食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!