【お知らせ】Yukari's Happy Kitchen(4月 究極のフィッシュ&チップスを作ろう♪)

【お知らせ】Yukari's Happy Kitchen(4月 究極のフィッシュ&チップスを作ろう♪)
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    おいしそう!

イギリスといえば!!!! フィッシュ&チップス! と言っても過言ではないぐらい代表的なイギリス料理です! ビール入りで作るサックサクの衣の中には柔らかジューシーなタラがみんなに食べてもらえるのをひっそり待っています。(笑) そしてチップスは二度揚げで美味しくほくほく素材の味が楽しめます! お魚には特製タルタルソースがぴったり! イギリスでは茹でた・・・ ...

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!