おもてなし前菜　「ミックスきのこのマリネサラダ♪」とカレー

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おいしそう！

レシピブログ連載「エリオットゆかりのおもてなし教室」更新しました♪お友達と一緒に小さな女子会☆気張らずカジュアルに楽しめるから少人数の集まりも楽しい～♪こんな美味しそうな和を感じるきのこミックスパックが買えるのです☆えのき、エリンギ、しめじ☆そしてひらひら～～んとしたオイスターマッシュルームというものも入ってました☆これを使って美味しいマリネサラダ☆ルッコらを一緒に会えるのでぴりっと美味しいアク......

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: エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。お料理を作っているときが一番幸せ！美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑）今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！