懐かしいイギリス料理に出会う

懐かしいイギリス料理に出会う
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    おいしそう！

イギリスといえばパブ！スタイリッシュなガストロパブが今や主流になっていて、どのお店もスタイリッシュでオシャレです。そうしたパブも大好きですが、私がイギリスに来た頃の２０００年ぐらいにたくさんあった、普通のパブ飯を食べさせてくれるパブがめっきり減りました。 オシャレでスタイリッシュになったおかげでイギリス料理の評判も良くなったと言っても過言ではないと思います。でも・・・でも〜〜〜！ それとは別に......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！