イギリスのおにぎり？！「ジャケットポテト」

イギリスのおにぎり？！「ジャケットポテト」
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    おいしそう！

イギリスの主食はじゃがいもです。このメインのじゃがいもをじっくりオーブンでベイクして上におかずをトッピングして食べるのがジャケットポテトです。 日本の主食はご飯です。ご飯のおかずが中に入っているおにぎりと似ている発想。そう思っていただけるとこのお料理がより身近に感じていただけるのではないでしょうか。（笑） ジャケットポテトはイギリス人の主人の大好物！ダーリンはイギリス人という方に今日は特にオス......

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住　料理研究家　エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ！ 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで！毎日、朝を迎えるのが楽しみ！そんな毎日を目指してます。（笑） 今年４６歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう！