オクラとゆかりと鰹節の香りチャーハン

オクラとゆかりと鰹節の香りチャーハン
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

風味でいただくヘルシーチャーハン☆

★材料

(1人分)

  • 炊いたご飯

    1杯分

  • オクラ

    5本

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ゆかりふりかけ

    小さじ1と1/2

  • 鰹節

    小1パック(3g)

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラはガクを取り小口切りにしておく。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱し、オクラを炒め、御飯も加える。

  3. 3.

    ゆかりのふりかけを加えてまんべんなく混ざったら、鰹節も加えてさらに良く混ぜ炒め完成☆

★ワンポイントアドバイス

ささっと手早く☆

エリオットゆかりさん

エリオットゆかりさん

イギリス在住 料理研究家 エリオットゆかりです。 お料理を作っているときが一番幸せ! 美味しく食べて、小さな発見に幸せ感じて楽しんで!毎日、朝を迎えるのが楽しみ!そんな毎日を目指してます。(笑) 今年46歳という年齢で焦る気持ちを手放して自分が出来ることをお金をかけず楽しみながら実践して歳を重ねたいなと思う今日この頃です。 食べてハッピー♪中から輝く美しさを手に入れましょう!