レシピブログ
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おはようございます♪ 昨日は長女さんがいたので、晩ごはんはご馳走です(*゚ー゚)ゞ 解体したばかりのマグロの中トロと、 土鍋で簡単にできる鯛めしです(*^▽^*) 鯛めしの作り方は覚書ですが、 米2合 鯛 2切れ 塩少々 ★だし汁400cc(茅乃舎の基本だしでとりました) ★醤油 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★塩 少々 三つ葉 1・お米をといで、しばらく水に浸しザルにあ......
美味しんぼの鯛の干物の...
鯛の地中海風グリル
鯛のアラ中華風スープ
大根と金目鯛の煮付け
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
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