レシピブログ
おはようございます。 昨日のランチはエスニック。 いただきもののサラダチキンを冷凍していたので、自然解凍しカオマンガイにしました。 普段は手作りサラダチキンで作りますが、市販のものだとより簡単に作れます。 コツはごはんを炊く時にチキン顆粒だしを加えることです。一合に対して小さじ1です。 たったこれだけで、サラダチキンを作るときの茹で汁で炊いたような美味しさになります。 あれば、ご飯の上に......
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