レシピブログ
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おはようございます。 昨日の晩ごはんです。 230gの小さな塊肉でローストビーフを作りました。 レシピです。 1・お肉に塩小さじ1/2とガーリックパウダー、黒こしょう適量をよくまぶす。 2・フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、中火で一面ずつ1分間焼く 3・全部の面に焼き目がついたらラップでピッチリと2重に包む。さらにジプロックなどの熱に強い袋に空気を抜くように入れて、熱湯で3......
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