レシピブログ
おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 前夜から味噌に漬け込んでいたさわらの西京焼きです。 ★白みそ 大さじ2 ★酒 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ★みりん 大さじ2 ★を混ぜ合わせたものにさわらを漬け込みます。 魚グリルで焼いていますが、焦げやすいので弱火でじっくり焼きました。西京焼きは焼く時に緊張しますね😅 蛇腹きゅうりの酢漬けを添えて。 次は豚キムチです。 コツは初......
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