無水カレーに挑戦レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日のランチです。初めて本格的な無水カレーを作ってみました。無水鍋を持っておられる方は定番かもしれませんが、私は初めてなのです😅 まずは付属のレシピ本を見て、それにオリジナルを足していきます。トマト2個、玉ねぎ1個、人参1/2版、セロリ1/2本、にんにくひとかけ。これらをブンブンチョッパーで粗みじん切りにします。トマトだけは包丁で角切りに。それらを圧力鍋に入れ、一口......