レシピブログ
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こんにちは。 今日のお手軽一品は、ほうれん草とカニカマのエスニック和えです。 ほうれん草は白和えや胡麻和えにすることが多いので、いつもと全く違う味にしてみました。 まずは、ほうれん草一束を茹でます。 茎の方から沸騰した鍋に入れて、葉を全部入れたらすぐに取り出し水に浸して色止めをします。 茹ですぎ注意です!私は全体で1分程度で茹でています。 カニカマは約半分使用。茹でたほうれん草は食べやすい長さに......
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