レシピブログ
おはようございます。 昨日のランチです。 もう、お正月気分はすっかりなくなり、いつもの食卓です。 メインはお正月に使って少しずつ残っている野菜を入れたスープです。 まさに食べる野菜スープ! 水600ml、酒大さじ2、鶏ガラ顆粒大さじ1、塩小さじ1/3に好きな野菜を入れます。私は大根1/4、残っていた金時人参1/2、玉ねぎ1/2、しめし1/2袋、エリンギ1本、白菜1/8、鶏むね肉1/2、シャキッと......
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