湯気立つ茶そばとろろの昼ごはん

湯気立つ茶そばとろろの昼ごはん
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    おいしそう!

おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 先日、宇治で買って帰った茶そばをとろろそばにしました(右下の茶そばです) 出来立てで湯気が立っていますが、無理矢理写真を撮りました😅 つゆは蕎麦つゆの残りがあったので、希釈して使いました。蕎麦を茹でている間に長芋をすりおろして、ネギととろろ昆布もトッピング。 食べてみたら、ほんのり抹茶の香りがします。 食感も良い美味しいお蕎麦で大当たりでした🙌 蕎麦......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪