野菜たっぷりのランチ

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おいしそう！

おはようございます。昨日は雨で底冷えした大阪でした。そんな日のランチは、熱々のポトフです。いろんな野菜を圧力鍋に入れて、コンソメと白ワイン少々で煮込みました。時短で野菜もとろとろです。粒マスタードをつけながらいただきます。ごはんは人参ピラフです。実は在庫を確認せずに人参を買ってしまい、今野菜室に5本あります😨そんなわけで人参消費です。レシピです（今回は半量で作りました）米　2合に......