サラダもたっぷり、スパイシーカレー

サラダもたっぷり、スパイシーカレー
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介


★材料

(1人分)

  • 白ご飯

    お茶碗一杯分

  • 昆布つゆ

    大さじ1くらい

  • ルー

    一皿分

  • サラダ

    お好きな量

  • ゆで卵

    半分

  • 海苔

    少量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    白ご飯に昆布つゆを混ぜて肌色にして、口を大きくあけた顔になるように形を作る。
    ラップを被せて形を作ると衛生的にもよい。

  2. 2.

    大きくあけた口の中に、サラダを盛り付ける。
    ゆで卵を半分に切り、黄身のみをマヨネーズで和えて白身に戻し、ドライパセリをふる。

  3. 3.

    髪の毛部分にルーをかける。

  4. 4.

    サラダには、昆布ポン酢を。
    カレーにポン酢の酸味が加わり、さっぱりといただけます!

  5. 5.

    海苔で、目や鼻 口をつける。ハムで、ほっぺを付けると可愛くなります。

★ワンポイントアドバイス


れっちゃんさん

れっちゃんさん

大阪市でキャラ弁教室しています、古谷玲子です。小1と年中の2児の母です。 子供のために可愛いだけではなくて、栄養もバランスも満点のお弁当になるよう心掛けて作っています。