【精進料理～大根煮&ごぼう胡麻和え】精進料理を食べに行ったので、そのインスピレーション... レシピあり

【精進料理～大根煮&ごぼう胡麻和え】精進料理を食べに行ったので、そのインスピレーション...
  1. おいしそう！

【精進料理～大根煮&ごぼう胡麻和え】 精進料理を食べに行ったので、そのインスピレーションを受けて。 ①大根は厚さ3cmに切り、面取りする。 ②ごぼうは包丁の背で皮を剥き、3cm幅に切る。 ③鍋を２つ用意し、それぞれに大根、ごぼうを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。 ④大根の方には塩を加える。 ⑤それぞれ弱火で3時間炊く。 ⑥大根の方は水かさが減ってきたら足し、ごぼうは水気がなくなるまで......

ＨＩＲＡＲＩＮさん

ＨＩＲＡＲＩＮさん

---簡単なプロフィール--- よく食べ、よく飲む。 週末は飲み屋で酔人。旅行先でも酔人。 現在アラサー。 平林の「林」を「りん」と呼ばれて、よく「ひらりん」と言われておりますｗ（←これ言わないとリアルにゆう○りんと同系統みたいに思われていた事が…） 嫁と20歳になる猫と３人暮らし。