Baby Back Ribs レシピあり

Baby Back Ribs
  1. 64
    おいしそう!

ベイビーバックリブを切らずに焼く。 そうするのが一番なんですけど 日本のオーブンには、残念ながら 大き過ぎて入りません…。 断念して、半分に切ってオーブンへ。 【材料】 ・ベイビーバックリブ 1枚 (50cm)位 ・玉ねぎ    1/2個 ・にんにく    2片 ・生姜    1片 ・白ワイン    100cc ・水     200cc ・BBQソース 【作り方】 1.  オーブンに入れられるス......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。