旨味たっぷり＊シーフードフリッター☆ レシピあり

旨味たっぷり＊シーフードフリッター☆
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    おいしそう！

『茅乃舎』さんのモニターを させて頂いています。 フリッターの衣に お出汁を入れてみました。 【材料】 ・芝海老     200g ・ベビーホタテ     50g ・玉ねぎ    1/2個 ・銀杏    1/4カップ ・天ぷら粉   1/2カップ ・ビール     1/2カップ ・『茅乃舎』だし   1/2袋 ・塩    ひとつまみ 【作り方】 1.  衣を作ります。 天ぷら粉に『茅乃舎』のだし......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。