里芋のコロッケ。レシピあり

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おいしそう！

小ぶりの里芋が3つだけ残っている。中途半端な感じ…。ジャガイモを少し足して、コロッケでも作ろうか。【材料】6個分・里芋・・・3個・ジャガイモ(男爵)・・・小さめ2個・パプリカ・・・1/4個・セロリ・・・5cm位・市販の鶏そぼろ・・・大さじ2 ・カマンベールチーズ1/2個【作り方】 1. 里芋とジャガイモを茹でる。 2. パプリカとセロリは、みじん切りにして、サラダ油で炒め......