韓国風大根と牛肉の煮込み。レシピあり

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おいしそう！

大根の美味しい季節。ブリ大根やおでんも良いですが、今日は、韓国風な味付けで煮込んでみました。大根半分、ペロリと消費しちゃいました。【材料】・大根・・・1/2本・牛肉の切り落とし・・・150g ・出し汁・・・3カップ (A) ・玉ねぎみじん切り・・・1/4個・ニンニク摩り下ろし・・・1片・醤油・・・大さじ1 ・炒りごま・・・大さじ1 ・ゴマ油・・・大さじ1 ・コチュジャン・・・小さじ......