お雛様に簡単ちらし寿司。 レシピあり

お雛様に簡単ちらし寿司。
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    おいしそう！

お雛様だった昨日。 『永谷園のちらし寿司の素』を使って簡単ちらし寿司を作りました。 表示通りにご飯と混ぜ、薄焼き卵を千切りにした物、醤油、みりん、を各大さじ1、ごま油を小さじ1を合わせた物に、お好きな海鮮を漬け込み、ちらし寿司にのっけます。 茹でた海老と菜の花、いくらも乗せて。 インスタントのちらし寿司に海鮮を乗せたら、ちょっと豪華な仕上がりに。 ハマグリのお吸い物と茶碗蒸しを添えました。(あっ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。