あんかけ明太たまごうどん。 レシピあり

あんかけ明太たまごうどん。
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    おいしそう!

熱も下がってきた頃、さすがにチキンスープはもういいかなぁ…。 体調も良くなってきたのでかけうどんでも作ろうと冷蔵庫を開けると、明太子が突然目に入って…。 かけうどんから変更して あんかけ明太たまごうどんに。 明太子が食べたいだなんて元気になった証拠。 【材料】 ・冷蔵庫うどん・・・1玉 ・市販のうどんスープ(ヒガシマル) ・玉子・・・1個 ・明太子・・・1/3腹 ・水溶き片栗粉・・・適量 ・生姜......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。