ゴルゴンゾーラ入りチキンメンチカツ。 レシピあり

ゴルゴンゾーラ入りチキンメンチカツ。
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    おいしそう!

涼しかったある日、 揚げ物でもしようかなぁ…。と。 ゴルゴンゾーラがあったので、チキンメンチカツ、たっぷりキャベツとゴルゴンゾーラ入りです。 【材料】 ・鶏挽肉・・・200g ・キャベツ・・・1/4個 ・玉ねぎ・・・1/4個 ・卵・・・1個 ・ナツメッグ・・・小さじ1/4 ・塩、胡椒 ・ゴルゴンゾーラ 【材料】 1.キャベツはみじん切りにし、塩をひとつまみふり、暫くおく。 2.1のキャベツを絞り......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。