レシピブログ
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休日出勤の日のランチ。 一番好きなパン、『サワードウブレッド』 酸味があって、やみつきになる美味しさ。 日本では、なかなかお見かけしません…。 どうしても食べたくて、ネットで作り方を調べてみたのですが、サワー種を起こすのって大変…。 諦めかけてた、そんな中、お気に入りのパン屋さんで『サワードウブレッド』発見。 う~ん。酸味は確かにあるけど、ちょっと違うかなぁ。。。 でも、サンドイッ......
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