台湾まぜそば。レシピあり

59

おいしそう！

先日、テレビで『台湾まぜそば』なる物を見て、食べたい衝動に駆られ、レシピをあれこれ検索して見ました。なんせ、食べた事が無いので、作り方の予想も立たなくて…。こちらの方のレシピをお借りして作って見ました。レシピは→ ★★★ ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのがポイント。魚粉入りの玉ねぎオイルのコク、花山椒の奥深い辛さ、全てが絡み合い素晴らしいバランスです。本当に美味しかったです。肉......