枝豆の和風リゾットうなぎ添え。レシピあり

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おいしそう！

朝晩、だんだんと涼しくなり秋の気配を感じる様になりましたね。秋野菜も出初めて、夏ももうすぐ終わり。スーパーに枝豆もまだ売っている物の、鞘の色が元気がなくなってきてます。元気そうなのを選んで、和風リゾットにしてみました。【材料】・米・・・1カップ・バター・・・15g ・白ワイン・・・40cc ・和風出汁(白だしベース)・・・約3カップ・枝豆豆・・・1/2カップ・塩、......