松茸。 レシピあり

松茸。
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    おいしそう!

三連休の最終日、ショッピングに出かけました。 どこも、ソフトバンクホークスの優勝セールをしていて、人、人、人。 デパ地下で、破格の値段のカナダ産松茸を発見。 夫が、素敵なコートを買ってくれたのに、コートより、松茸を大事に抱えて帰る私…。 カナダに住んでいた頃、カナダ人は松茸を食べないので、日本人は、喜んで山へ松茸狩りに。 日本産は、本当にお高いですよねー、 カナダ産でも、大満足。良い香りがしま......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。