豆腐塩麹モッツァレラ。 レシピあり

豆腐塩麹モッツァレラ。
  1. おいしそう!

[つくりやすい分量]絹ごし豆腐 150g塩麹 小2[つくり方]1、絹ごし豆腐は、ペーパーなどにくるんで、1日ほど水切りする。2、塩麹を、スプーンなどで1の豆腐全体にまぶして、保存容器に移して、1......

krさん

krさん

野菜ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー。旬で地元で取れる新鮮な野菜果物を使ったジャムやお菓子など中心に、少ない材料、簡単、時短の野菜レシピを研究、考案しています。