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突然、ふろふき大根が欲しくなって。 和風だしがアウトな今、 おでんじゃなくって・・・もうちょっとストレートでどぎついもの・・・ そんなふろふき大根、ないよね(笑) でも作りました。甘くないです。 <コク旨!ふろふき大根>2人分 材料 ・大根・・・1/2本-3~4㎝厚さに輪切り、皮をむき隠し包丁を入れる ・水・・・大根がかぶるくらい ・顆粒鶏ガラスープ・・・小さじ1 ・塩・・・ひとつまみ ●味噌 ......
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らっきょう酢で煮たとり...
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